http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/-t1.htm Thu, 28 May 2009 19:56:20 GMT 10 http://i198.photobucket.com/albums/aa136/akhupics/titulo-png-1.png http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/-t1.htm http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/a-comer-sashimi-t144.htm Akhu SASHIMI El sashimi es tal vez una de las comidas más representativas del arte culinario japonés. Es un plato sencillo que requiere de una preparación sofisticada y cuidadosa y gran ceremonia en la mesa. El motivo de este plato es ofrecer productos del mar y río, principalmente pescado, en crudo. Su secreto esta en su presentación, su condición de frescura de todos los ingredientes. En estos dos puntos,(como en casi todo), los cocineros japoneses son intransigentes. El pescado elegido ... Gastronomía Thu, 28 May 2009 19:56:20 GMT http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/a-comer-sashimi-t144.htm#249 http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/a-comer-sashimi-t144.htm http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/deliciosos-y-originales-bento-t37.htm Akhu El bento es, en la cocina japonesa, un paquete o caja de comida que se puede llevar fuera de casa y que está compuesta de varias comidas individuales. El bento tradicional consiste en arroz, pescado o carne, y alguna comida de verduras escabechadas o cocinadas como plato secundario. Se suele portar en cajas, generalmente con departamentos separados para no mezclar los productos. Aunque se pueden comprar manufacturados en tiendas, lo tradicional es realizarlo en casa con el mimo y esfuerzo propios. El ... Gastronomía Mon, 18 Aug 2008 22:43:14 GMT http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/deliciosos-y-originales-bento-t37.htm#38 http://otaga.forumotion.com/gastronomia-f35/deliciosos-y-originales-bento-t37.htm